ファーストバースデー用のケーキ。
ケーキスマッシュ（1歳のお誕生日に赤ちゃんが手で”スマッシュ＝壊し”ながら自由にケーキをつかみ食べするというアメリカ発祥のお祝いの習慣）にぜひどうぞ。

米粉スポンジに豆乳クリームを挟み、トップにたっぷりとさつまいもクリームを乗せました。卵・乳製品・小麦をはじめとする特定原材料7品目を使用せず、甘さも控えめに仕上げておりますので、1歳のお子さんでも安心してお召し上がりいただけます。

お色は、赤ちゃんのイメージにぴったりなピュアなホワイト、可愛らしいピンク、爽やかなブルーの３色をご用意しました。
一般的なスマッシュケーキは、クリームの色付けに合成着色料が使われることが多いですが、Makanaでは、ブルーはスピルリナという海藻より抽出した色素を、ピンクはいちご果肉を潰して混ぜ込んでいます。いちごのスマッシュケーキは他ではあまりないため特にお勧めです。
真っ白なホワイトにお子さまの好きなフルーツを飾っても☆

※ケーキトッパーはオプションでご購入いただけます。ご希望の場合はご選択ください。

＜商品サイズ＞
直径15cm

＜原材料＞
豆乳ホイップ（国産）*、有機豆乳、米粉、さつまいも、きび糖、純糖、太白胡麻油、コーンスターチ（遺伝子組換えでない）、ゼラチン、デキストリン／アルミニウムフリーベーキングパウダー、グルコマンナン

※クリームの色により、以下の原材料が追加となります。
・ピンク：いちご
・ブルー：スピルリナ色素

*豆乳ホイップ：植物油脂、有機豆乳、糖類（オリゴ糖、マルトース、砂糖）／乳化剤（大豆由来）、安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、メタリン酸Ｎａ、香料

＜配送方法＞
冷凍配送
※別途クール便送料がかかります。
（一部離島はクール便に対応していない場合がございます。）

＜賞味期限＞
商品到着後、冷凍保存7日間（解凍後、冷蔵保存翌日）
※米粉スポンジは固くなりやすいため、出来るだけお早めにお召し上がりください。

＜解凍・お召上がり方＞
お召上がり前に冷蔵庫で10時間程度の解凍が必要です。（夏期：約8〜10時間／冬期：約10〜12時間）
※常温解凍は出来ません。急激な温度変化により風味や食感が損なわれるほか、菌が繁殖しやすい状態となります。
※配送中の破損防止のため、ケーキ台紙の中央に固定用の金具が付いております。直接手で触れないよう、お気をつけください。
※再冷凍は品質劣化の原因となりますのでご遠慮ください。

＜アレルギー対応について＞
工房内で卵、乳、小麦製品の取扱いがございます。
混入を防ぐため細心の注意を払い対応しておりますが、アレルギー症状が出ないことを保証はいたしかねます。微量でも反応が出る方は、念のためご購入をお控えいただきたく、何卒ご了承ください。

＜ご注意事項＞
・台風などの気候や交通状況の影響により配達が遅れることもございますので、余裕をもってご注文をお願いいたします。
・完全受注生産のため、製造開始後のキャンセルはお受けしておりません。
・ケーキの発送に関しましては細心の注意を払っておりますが、商品の特性上、配送時に多少のずれや部分的な壊れが生じる場合がございます。細かな点が気になる方のご注文はお受けいたしかねますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
・お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしかねます。
・配送中の事故等で大きな破損が生じた場合は、返金もしくは交換のご相談をさせていただきますので、速やかにご連絡をお願いいたします。